Es ist kein Geheimnis: Die richtige Ernährung ist ein wesentlicher Bestandteil eines gesunden Lebensstils. Die Lebensmittel, die Sie essen, können Ihren Körper vor Krankheiten wie Krebs schützen.
Obwohl der Ausbruch der Krankheit teilweise mit der genetischen Vererbung zusammenhängt, ist mittlerweile bekannt, dass einige Gewohnheiten die Wahrscheinlichkeit eines Ausbruchs von Krebs erhöhen. Zu diesen Risikoverhalten zählen Rauchen, übermäßiger Alkoholkonsum, Bewegungsmangel und ungesunde Ernährung. "Die Ernährung ist ein veränderbarer Faktor, daher ist es wichtig, die Menschen auf einige potenziell vorteilhafte Veränderungen aufmerksam zu machen und sie anzuleiten", rät die Ernährungswissenschaftlerin Dr. Fernanda Schettino vom Oncomed Hospital, das auf die Krebsbehandlung spezialisiert ist.
Die folgende Liste soll Ihnen helfen, besser zu entscheiden, was Sie auf Ihren Teller legen möchten. Sie enthält 10 Lebensmittel, die laut einer Umfrage der American Cure Cancer Foundation verschiedene Arten von Krebs verhindern können.
1. Avocado
Enthält Avocado einen Nährstoff namens Glutatoin, ein starkes Antioxidans, das freie Radikale angreift? die als einer der Faktoren genannt wurden, die für die Entwicklung von Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen verantwortlich sind.
Forscher glauben, dass Avocado vor Mund- und Rachen-Krebs schützen und bei der Behandlung von Hepatitis hilfreich sein kann.
2. Trauben
Rote Trauben enthalten starke Antioxidantien, die den Körper vor Krebs schützen und darüber hinaus das Altern bekämpfen. Trauben sind auch eine reichhaltige Quelle für Resveratrol, das Enzyme hemmt, die das Wachstum von Krebszellen stimulieren können.
Aber denken Sie daran: Um alle Vorteile zu genießen, müssen Sie die Rinde und, wenn möglich, auch den Samen essen.
3. Soja
Soja und seine Produkte enthalten Eiweiß, wenig Zucker, Nähröl, Ballaststoffe und viele andere Nährstoffe, die für die Funktion des Körpers wichtig sind. Dies allein würde für Sie ausreichen, um dieses Essen in Ihr Menü aufzunehmen.
Aber es gibt noch andere Vorteile! Studien belegen, dass Soja-Vollwertkost verschiedene Krebsarten wie Lungen-, Gebärmutterhals-, Darm-, Magen- und Prostatakrebs vorbeugt. Soja-Isoflavone, die als Phytoöstrogene klassifiziert sind, werden als die Hauptverbindungen in Sojabohnen identifiziert, die in der Lage sind, den Ausbruch verschiedener Arten der Krankheit zu verhindern.
4. Süßkartoffel
Süßkartoffeln enthalten viele Antikrebseigenschaften. Eines davon ist Beta-Carotin, ein Antioxidans, das eine Schädigung der Zellmembranen verhindern kann, die die Entwicklung der Krankheit fördern.
5. Brokkoli
Brokkoli enthält Bioflavonoide und Antioxidantien, die die Wirkung von Hormonen blockieren, die die Entwicklung von Tumoren stimulieren. Es ist auch in der Lage, die Wirkung von Schutzenzymen zu verbessern und Krebs vorzubeugen.
Die Pflanze ist reich an Sulforan, einer Chemikalie mit einer wissenschaftlich nachgewiesenen Fähigkeit, Toxine, die Krebszellen verursachen, zu eliminieren. Ein anderes Gemüse, das ebenfalls diesen Effekt erzeugt, ist Blumenkohl.
6. Tomate
Experten bezeichnen Tomaten als eines der besten Lebensmittel zur Bekämpfung von Prostatakrebs. Dies liegt daran, dass Tomaten reich an Lycopin sind, einer Substanz, die als Antioxidans wirkt und freie Radikale bekämpft, die die Zell-DNA verändern. Wassermelonen und Paprika enthalten ebenfalls diese Substanz, jedoch in geringeren Mengen.
7. Karotte
Karotten sind ein weiteres wichtiges Lebensmittel im Kampf gegen Krebs. Die Forscher fanden heraus, dass Falcarinol in Karotten die Wahrscheinlichkeit einer Erkrankung verringert. Die Tests wurden jedoch mit dem Rohfutter durchgeführt und sollten daher vorzugsweise als solches verzehrt werden.
Darüber hinaus sind Karotten auch eine Quelle von Beta-Carotin, die dazu beitragen kann, die Wahrscheinlichkeit zu verringern, dass verschiedene Arten von Tumoren in Lunge, Mund, Rachen, Magen, Darm, Blase, Prostata und Brust auftreten.
8. Knoblauch
Knoblauch enthält nach wissenschaftlichen Erkenntnissen eine Fülle von Nährstoffen wie Vitamine (A und C), Kalium, Phosphor, Schwefel und 75 verschiedene Schwefelverbindungen. Mit so vielen Nährstoffen stärkt es das Immunsystem und erhöht die Aktivität der Abwehrzellen (Leukozyten). Somit kann es den Stoffwechsel von Krebszellen direkt hemmen, ihre Aktivierung und Reproduktion verhindern.
Es gibt auch Studien, die darauf hinweisen, dass Knoblauch in der Lage ist, den Gehalt an Glutathion-S-Transferase zu erhöhen, einem Enzym, das die Leber bei der Verarbeitung krebserregender toxischer Substanzen unterstützt.In den Vereinigten Staaten verbindet das National Cancer Institute den Knoblauchkonsum mit einem verringerten Risiko für Magen-, Speiseröhren-, Bauchspeicheldrüsen- und Brustkrebs.
9. Kurkuma
Ist eine Ingwerpflanze, die auch als Kurkuma bezeichnet wird, beim Kochen weit verbreitet? Es ist die Komponente, die dem Curry-Gewürz seine gelbliche Farbe verleiht. Studien haben auch medizinische Anwendung in der Krebsprävention und -heilung gezeigt.
Verantwortlich dafür ist Curcumin, Wirkstoff der Kurkuma. Es hemmt die Proliferation erkrankter Zellen und verhindert das Tumorwachstum. Es hilft auch dem Körper, Krebszellen zu zerstören.
10. Rosmarin
Ob als Gewürz oder Tee, Rosmarin hilft, die Aktivität von Entgiftungsenzymen zu steigern. Sind ihre Blätter reich an Antioxidantien, die die Zellen vor freien Radikalen schützen? verantwortlich für das Einsetzen von Krebs.
Es ist wichtig zu warnen, dass die Einnahme von Vitaminen in Tabletten kein Ersatz für eine gute Ernährung ist. "Nährstoffe spielen eine schützende Rolle, wenn wir durch die Nahrung essen", warnt Doktor Fernanda Schettino.
Wenn Sie diese Elemente noch nicht in Ihr Menü aufgenommen haben, können Sie dies noch heute tun. Die Annahme einer gesunden Ernährung trägt nicht nur zur Prävention von Krebs bei, sondern auch zu Herzkrankheiten, Übergewicht und anderen Krankheiten wie Cholesterin und Diabetes.
Schutz vor Krebs - Mit Ernährung die Heilung unterstützen (March 2024)
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