Grundlegende tägliche Rezepte können Ihnen ein frisches, raffiniertes Aussehen verleihen und zu aufwändigeren Gerichten passen. Reis ist ein gutes Beispiel dafür.
Eine der bekanntesten und leckersten Versionen ist Reis mit Piamontese. Obwohl sein Name auf die Region Piemont verweist, entstand er in Brasilien.
Es entstand als Anpassung an traditionelle italienische Risottos, insbesondere für diejenigen, die keinen Baumreis im Land finden konnten. Um etwas zu erreichen, das der traditionellen Version ähnelt, wurde dieses Gericht kreiert, das eine Freude ist!
Hier sind 10 erstaunliche Rezepte für Sie, die diese köstliche Beilage zubereiten möchten, die sich unter anderem mit Fleisch, Holzsauce, Medaillon kombiniert.
1. Klassischer Piamontese-Reis
Das klassische Rezept für Piamontese-Reis ist sehr einfach zuzubereiten und enthält nur wenige Zutaten: gekochten Reis, Butter, Zwiebel, Muskat, Mozzarella, Parmesan und saure Sahne. Das Ergebnis ist ein cremiger Reis mit einem köstlichen Geschmack.
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2. Einfacher Piamontese-Reis
Dieses Rezept ist sehr einfach zuzubereiten und ist sehr schnell fertig. Der Champignon verleiht ihm eine besondere Note und verleiht ihm einen leichteren Geschmack. Nachdem Sie den Reis normal gekocht haben, mischen Sie alle Zutaten in der Pfanne und warten Sie, bis der Käse geschmolzen ist.
3. Piamontese-Reis mit Quark
Um dem Gericht mehr Cremigkeit zu verleihen, wird bei diesem Rezept Quark verwendet, wodurch das Rezept noch schmackhafter wird. Sie können es durch Frischkäse oder eine andere Art von Frischkäse ersetzen, um das Rezept aufzugeben.
4. Piamontese-Reis mit Parmesan
Parmesankäse verleiht Piamontese-Reis einen besonderen Geschmack! Sein Geschmack passt perfekt zum Geschmack der Sahnesauce.
5. Piamontese-Reis mit Parmesan und Mozzarella
Die Kombination dieser beiden Käsesorten verleiht dem Reisrezept von Piamontese einen ganz besonderen Geschmack. Im Gegensatz zu anderen Rezepten enthält dieses auch Vollmilch in seiner Zusammensetzung.
6. Piamontese-Reis mit Arboreal-Reis
Arboreal Reis ist traditionell für die Zubereitung von Risottos geeignet, um dem Gericht einen cremigen Ton zu verleihen. Die Verwendung in Piamontese-Reis verstärkt diese Eigenschaft. Ein weiterer Unterschied zu diesem Rezept ist die Verwendung von Hühnerbrühe bei der Zubereitung von Reis.
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7. Piamontese-Reis mit Weißwein
Der Weißwein in diesem Rezept erfüllt die Aufgabe, den Geschmack des Reises und des Käses, die in dem Rezept verwendet werden, zu verbessern. Ein weiterer interessanter Punkt ist, die Zwiebeln nach dem Schmoren in Butter zu entfernen, damit die Cremigkeit des Gerichts nicht beeinträchtigt wird.
8. Piamontese-Reis mit Brandy und Weißwein
Neben zwei Arten von Getränken, um den Geschmack von Käse und Reis zu verbessern, geht diese Version zum Überbacken in den Ofen, was dem Gericht einen zusätzlichen Charme verleiht.
9. Piamontese-Reis mit Weißwein, Mozzarella und Parmesan
Zwei wunderbare Käsesorten, Champignon, Weißwein, um den Geschmack zu verbessern und ein super einfaches und praktisches Rezept zu machen. Es ist eine Garantie für den Erfolg dieses besonderen Mittagessens!
10. Veganer Piamontese-Reis
Für diejenigen, die diesem Lebensstil folgen, ist es möglich, das Gericht vegan zu genießen. Genießen Sie dieses Rezept für göttlichen Piamontese-Reis, ohne tierische Zutaten zu verwenden. Erstaunlich, nicht wahr?
Mit diesen 10 Versionen dieses cremigen und köstlichen Reises haben Sie keine Entschuldigung, das Testen zu beenden!
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