Detox-Eis: Erfahren Sie, wie man Gebäckeis mit grünem Saft zubereitet

Wenn wir uns dem Sommer nähern, möchten wir das köstliche Nachspeiseeis essen oder sogar an einem sonnigen späten Nachmittag.

Es ist nicht zu leugnen, dass Eis unwiderstehlich ist, oder? Das Problem ist, dass die industrialisierten Versionen von Teigeis für unsere Gesundheit überhaupt nicht interessant sind.

Diese Lebensmittel enthalten oft viel Zucker, der vom Körper sehr schnell aufgenommen wird und einen glykämischen Spike erzeugt, wodurch Sie kurz danach hungrig werden und die Ansammlung von Fett im Bauch begünstigt wird.

Darüber hinaus enthält industrialisiertes Eis viele gesättigte Fette, deren übermäßiger Verzehr das Auftreten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen begünstigen kann.

Und natürlich sind Masseneiscremes für diejenigen, die ein paar Pfund abnehmen oder sogar ihr Gewicht halten möchten, normalerweise keine gute Wahl, da sie sehr kalorisch sein können. Einhundert Gramm Schokoladeneis zum Beispiel haben 207 Kalorien.

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Dies alles bedeutet jedoch nicht, dass Sie den ganzen Sommer ohne ein Sorbet verbringen müssen! Wenn Sie auf der Suche nach einer gesünderen Version dieses Genusses sind, können Sie Detox-Eis, ein mit grünem Saft hergestelltes Crushed-Eis, probieren.

Die Spitze stammt von youtuber Flavio Giusti vom VegetariRANGO-Kanal. Notieren Sie sich die Zutaten und überprüfen Sie die folgenden Schritte:

Zutaten

Um grünes Saftteig-Eis zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• 4 Grünkohlblätter
• ½ große Ananas
• ½ Tasse Minze
• 1 Stück Ingwer mit ca. 2 Fingern (optional)
• Mineralwasser
• 1 Esslöffel Emulgator
• 1 EL neutrale Legierung
• Melasse oder Bio-Zucker (optional)

Zusätzlich zu diesen Zutaten benötigen Sie einen Mixer und einen Mixer. Folgen Sie der Anleitung:

1. Nach dem Waschen aller Zutaten die Kohlblätter grob hacken, die Ananas würfeln und den Ingwer hacken

2. Kohl, Ananas, Minze und Ingwer in einen Mixer geben und mit etwas Mineralwasser glatt rühren.

3. Die Mischung durch ein Sieb passieren und nur 500 ml der Flüssigkeit in den Mixer zurückgeben.

4. 1 Esslöffel neutrale Legierung dazugeben und eine weitere Minute schlagen.

5. Mischung einfrieren und bis zum Einfrieren einfrieren

6. Mahlen Sie den gefrorenen Saft mit einem Löffel, bis Sie einen Kratzer bekommen, und legen Sie ihn in die Rührschüssel

7. 1 Esslöffel Emulgator zugeben und 10 bis 20 Minuten bei Höchstgeschwindigkeit schlagen. Falls gewünscht, fügen Sie Bio-Zucker oder Melasse hinzu

8. Bringen Sie die Mischung zurück in den Gefrierschrank und warten Sie, bis sie gefriert.

Wenn Sie detaillierte Erklärungen zu diesem gesamten Vorgang sehen möchten, spielen Sie einfach das folgende Video ab:

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Dieses Detox-Eis wird aus harntreibenden Zutaten wie Ananas und Minze hergestellt und hat auch Ingwer, der thermogene Eigenschaften hat. Ganz zu schweigen von Kohl, einem entgiftenden Gemüse, das viele Vitamine und Mineralien enthält und dennoch Entzündungen bekämpft.

Indem Sie dieses Dessert verzehren, helfen Sie Ihrem Körper, Flüssigkeitsansammlungen zu verhindern und Giftstoffe zu beseitigen, indem Sie das Aufblähen reduzieren.

Wenn Sie wirklich ein traditionelles Eis essen möchten, denken Sie daran, dass das Geheimnis einer gesunden Ernährung in Maßen liegt. Eine kleine Schokoladeneiskugel hin und wieder wird kein solches Problem sein.

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